当前位置:泸州老窖世家多少钱_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网 > 酒营销 > 保健酒行业乱象多 五大原因“推波助澜”

保健酒行业乱象多 五大原因“推波助澜”

文章作者:酒营销 上传时间:2019-12-02

   专家指出,除企业唯利是图、消费者盲目追崇等因素外,追根溯源,标准不统一、管理不规范、监管不到位,在一定程度上使得保健品违法添加物质变得更加隐蔽和频繁,具体来看主要有以下几方面原因。

  

   1、低成本高利润 厂家铤而走险

  

   一家售卖西地那非的化工厂家算了一笔账,1克西地那非价格在0.8元左右,买得多还可以再降价,这种原料百分百溶酒,加到酒里按照用量一般是100克(2两)酒中添加80-120毫克,也就是说0.8元的西地那非可以加入到10斤左右的保健酒中,成本可以忽略不计。

  

   根据提供的配比,厂家利用廉价购买的原酒进行勾兑生产,按西地那非的用量和价格计算,每瓶酒只需要0.25元的药物成本,而这些酒每瓶售价达到三四十元,利润相当可观。柳州市公安局治安警察支队食品药品犯罪侦查大队教导员张峰说。

  

   有市场基础,才会有利益驱动下的违法冲动。上海市食品药品监管局一位监管人员说,卫计委核准的保健食品的27项功效中,根本没有改善或提高性功能这一项,也就是说我国从未批准过任何一种性保健品上市。

  

  

   2、保健品缺少行业标准体系

  

   保健品产销不能说无标准,但尚未形成完整科学的标准体系。中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏表示,保健酒相关标准都很抽象,缺少对源头、标识、功效等方面的具体规定,导致一些保健酒企业铤而走险,钻市场空子。

  

   保健酒由保健协会管理,是该协会重点管理对象之一,但是协会却很少对保健酒行业发展现状、企业规模等信息进行披露,即便偶尔有一些统计数据,但是数据来源和依据却无法获悉。与白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒等不一样,我国保健酒没有专业的监测中心,检测工作由其他酒种代行,但因无统一标准作依据,保健酒的检查多为常规性项目检查,对原料功效成分、不同原料之间是否会产生化学反应等方面却未能进行有效检测,保健酒存在潜在的危险。

  

   此外,保健酒行业入市门槛较低,从总体而言对技术和资金的要求不高,造成诸多企业蜂拥而入,良莠不齐、鱼龙混杂,形成产能过剩、产品过多、竞争过度、广告过滥的乱局,一些企业为了生存,不惜违法添加物质。

  

   3、场外交易频繁,监管部门手段不足

  

   执法人员在日常监督中发现,一些经营者采用柜台展示与产品交易分开进行、场内谈价场外提货等方式,想方设法地规避监管。有执法人员曾在柜台产品检查之外,抽查了市场门口的一辆物流车,并在装卸的货物中发现了问题,结果没有一户经营者承认是货主。

  

   4、大流通市场中,跨地区溯源较难

  

   监管部门一旦要追踪溯源,就涉及跨地区调查和执法,协调难度比较大。保健品大流通的特点,还表现在网络销售方面。近年来,网络销售已逐步赶超传统店铺销售模式,成为保健品销售的重要渠道。目前,我国的法律法规并不禁止网络销售保健品行为,但对这些虚拟店铺销售的产品如何监管,同样是摆在监管部门面前的难题。

  

   5、洗脑式营销、夸大宣传,事后维权难度大

  

   我国消费者一直存有养生的概念,各种名贵中药材包治百病的说法也深入人心。例如,本是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物,玛卡在引入中国后就被渲染得非常神奇而价格飙涨。由于保健品副作用隐蔽性强,或消费者羞于维权等均无形中增加了维权难度。

  

   政策传递>>

  

   新《食品安全法》有望规范市场

  

   随着行业竞争加剧、礼品市场发展放缓,保健酒行业的盈利水平整体下降,除了劲酒以外的其他保健酒品牌,都陷入了发展困境。此次多家知名品牌登上黑榜,对于身陷囹圄的保健酒行业来说,无疑是雪上加霜,行业将重新洗牌。保健酒企业或能以此为契机,调整企业生产经营方式,促进企业升级转型,实现华丽转身。

  

   2015年10月1日号称史上最严食品安全法将实施,其对保健食品管理做出了四大变化。一是首次提出保健食品原料目录,改变原有的药食同源物质目录;二是明确保健食品的申报将采用注册和备案双轨制进行管理;三是对保健食品的审批有工商转为药监,避免夸大宣传;四是将GMP写入法律条文,保健食品纳入特殊食品从严监管。

本文由泸州老窖世家多少钱_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网发布于酒营销,转载请注明出处:保健酒行业乱象多 五大原因“推波助澜”

关键词: 酒营销